- ZjedzTo.pl
- Bakłażany pieczone
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Najnowsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09
tulipan Punkty: 440
helas Punkty: 430
Andrzej Punkty: 310- barara Punkty: 310
kurczaczek69 Punkty: 1
gosiakaminska Punkty: 1
Fondue jurajskie Jaja faszerowane Risotto z grzybami i mięsem Sałatka z Cukinii Sałatka z porów Zupa kurkowa antrykot buraczki z miodem ciasto chałwowe dżem jagodowy dżem z arbuza jabłecznik królewski jajecznica z pomidorami kiełbaska z grilla knedle ze śliwkami konfitura truskawkowa marynowana marynowane na słodko mufiny omlet z serem papryka konserwowa pasta serowa pikle angielskie placek z jabłkami półmiękko sałatka jarzynowa sos do spagetti ze skwarkami zupa z ciecierzycy Śledź w śmietanie
Bakłażany pieczone
Składniki
- bakłażan 800 g
- mąka 2 łyżki
- tłuszcz 100 g
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Bakłażany umyć, ściąć czubki od strony szypułki, obrać, pokrajać ukośnie w niezbyt grube plastry, posypać solą i pozostawić w chłodnym miejscu na 1 godz. Następnie osuszyć, posypać pieprzem i mąką, smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron na jasnozłoty kolor. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Łączny czas przyrzadzenia:
Ile porcji: 24
Zdjęcia
Dodaj do: 
Komentarze
Do przepisu na: Bakłażany pieczone
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja 