Strona główna > Świąteczne > Wigilijne > Brokulanka niżanianka

Szukasz przepisów?

To jest dobre miejsce dla Ciebie. Znajdziesz tu przepisy użytkowników z całego Internetu, przepisy przygotowywane przez nasze matki i babcie. Dowiesz się jak lepiej gotować, odnajdziesz osoby które lubią takie samo jedzenie jak Ty.

Kategorie

Brokulanka niżanianka

Autor: Nieznany

Dodany przez: halina

Data dodania: 2010-02-24

Wyświetlenia: 60

Dla ilu osób 5 osób

Czas przyrządzenia 1 godzina

Orientacyjny koszt potrawy nieznany

Ocena przepisu

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

brokuły 50 dag
ziemniaki 25 dag
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 1/4 sztuki
masło 1 łyżka
śmietana 3/4 szklanki
siekana zielenina 1 garść
do smaku
cukier
sól
soł

Sposób przyrządzenia

Wszystkie warzywa dokładnie umyć i oczyścić.Marchewkę,pietruszkę i seler zetrzeć na tarce jarzynowej.W rondelku rozgrzać masło wsypać warzywa,posolić i dusić,stale mieszając.Kiedy warzywa zmiękną,zalać wrzątkiem i dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz podzielone na małe różyczki brokuły.Gotować do miękkości,ewentualnie doprawić do smaku solą i cukrem.Przed podaniem dodać śmietanę oraz posiekaną zieleninę i dobrze wymieszać.

Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Dodaj do: