Kuchnia ze smakiem
  • ZjedzTo.pl
  • Ciasto drożdżowe z ziemniakami gotowanymi

Ciasto drożdżowe z ziemniakami gotowanymi

Opis

Tak przyrządzoną drożdżówkę lubimy jeść posmarowaną masłem.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Żółtka jaj, cukier, sól ucieram na puch. Drożdże rozpuszczam w mleku. Z cytryny wyciskam sok i trę skórkę którą dodaję do ciasta. Do głębokiej miski wlewam masę jajeczną, ciepłe mleko, drożdże rozpuszczone, sok cytryny, skórkę, rozpuszczone masło i ziemniaki ugotowane dobrze zmiażdżone. Ciasto wyrabiam tak długo aż będzie odchodzić od dłoni. Ciasto wyrabiając ma być trochę twardsze niż na zwykłą drożdżówkę. Wyrobione ciasto odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, nakrywam je ściereczką flanelową. Gdy ciasto wyrośnie przekładam je do wąskich blaszek i piekę około 70 minut w 160 stopniach. Życzę smacznego.
 

Ocena przepisu

Czas przyrządzenia Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Czas pieczenia: 70 min
Ile porcji Ile porcji: 20
Wyświetlenia: 2357

Dodany przez :

abigale1

abigale1

Data dodania: 2011-01-04

Zobacz także:

Zdjęcia

Ciasto drożdżowe z ziemniakami gotowanymi
abigale1#

Dodane przez:

abigale1

2011-02-02
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Tagi

Komentarze

Do przepisu na: Ciasto drożdżowe z ziemniakami gotowanymi

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2013