Składniki
- jajka 6 szt
- cebula 1 szt
- kurki 400 g
- sól
- pieprz
- masło 3 łyżki
Sposób przyrządzenia
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy umyte i pokrojone grzyby, pokrojoną w kostkę cebulę, solimy i smażymy. Po usmażeniu grzybów wbijamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając.