- ZjedzTo.pl
- Jarmuż z kiełbasą
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Najnowsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09
barara Punkty: 220- Andrzej Punkty: 210
helas Punkty: 90
kurczaczek69 Punkty: 1
gosiakaminska Punkty: 1
Jaja faszerowane Risotto z grzybami i mięsem antrykot arbuz babeczki z kokosem babka czekoladowa boczek po meksykańsku chałwowe chałwowy ciasto chałwowe ciasto z śliwką cukinia faszerowana dżem jagodowy dżem z arbuza kurczak z bananami makaron z pesto marynowana marynowane na słodko nektarynki papryka konserwowa pikle angielskie placek z wiśniami płatki sałatka gyros sałatka z serem sok z aronii suszone pomidory talarki talarki ziemniaczane zalewa musztardowa
Jarmuż z kiełbasą
Składniki
- jarmuż 1 kg
- ziemniaki 75 dag
- cebula 2 szt.
- kiełbasa wędzona 40 dag
- masło 4,5 łyżki
- bulion z kostki 2/3 szklanki
- mąka 1/2 łyżki
- ziele angielskie 1 szczypta
- gałka muszkatołowa 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- mleko 1/4 szklanki
Sposób przyrządzenia
Liście jarmużu gotować 10 minut, wyjąć, pokroić w paseczki, roztopić masło, podsmażyć cebulę, dodać posiekane liście. Wlać bulion, włożyć kiełbasę w całości, dodać ziele angielskie i gałkę muszkatołową. Dusić pół godziny na małym ogniu. Ugotować ziemniaki, rozetrzeć je z mlekiem i masłem na puree. Przełożyć do naczynia, włożyć jarmuż, na wierzchu ułożyć pokrojoną w plastry kiełbasę. Zapiekać 5 minut.
Łączny czas przyrzadzenia:Czas przygotowania: 1 godz
Ile porcji: 5Wyświetlenia: 1302
Dodany przez :
!Basia
Data dodania: 2008-02-27
Zobacz także:
Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Jarmuż z kiełbasą
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja 