Szukasz przepisów?
To jest dobre miejsce dla Ciebie. Znajdziesz tu przepisy użytkowników z całego Internetu, przepisy przygotowywane przez nasze matki i babcie. Dowiesz się jak lepiej gotować, odnajdziesz osoby które lubią takie samo jedzenie jak Ty.
Kluseczki gryczane
3 osoby
30 minut
średni koszt
Ocena przepisu
Zdjęcia
Składniki
- ziemniaki 1/2 kg
- mąka gryczana 1 szklanka
- jajka 2 szt.
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- boczek wędzony 10 dag
- bryndza 10 dag
- natka pietruszki 2 gałązki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obrać, dokładnie umyć, trochę odcisnąć. Mąkę przesiać przez sito, połączyć z ziemniakami, dodać jajka, sól, pieprz i wyrobić ciasto. Boczek podsmażyć na patelni na złoty kolor. W dużym garnku zagotować wodę, osolić, odcinać łyżką kluseczki i kłaść do gotującej się wody. Gotować kilka minut, odcedzić. Wyjąc na talerz, posypać kawałkami bryndzy, polać skwarkami boczku i udekorować listkami natki pietruszki.
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Dodaj do: 
Komentarze
Do przepisu na: Kluseczki gryczane
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Zobacz także:
Tagi
z boczku, ciasto ze skwarkami, ziemniaki, jajka s, boczek, jajka
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je teraz i dziel się swoimi przepisami i odbieraj nagrody :)
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja 