- ZjedzTo.pl
- Ostrrryy chrzan
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Najnowsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09
helas Punkty: 460
tulipan Punkty: 440
Andrzej Punkty: 330- barara Punkty: 310
kurczaczek69 Punkty: 1
gosiakaminska Punkty: 1
Fondue jurajskie Jaja faszerowane Risotto z grzybami i mięsem Sałatka z Cukinii Sałatka z porów Zupa kurkowa antrykot buraczki z miodem ciasto chałwowe dżem jagodowy dżem z arbuza jabłecznik królewski jajecznica z pomidorami kiełbaska z grilla knedle ze śliwkami konfitura truskawkowa marynowana marynowane na słodko mufiny omlet z serem papryka konserwowa pasta serowa pikle angielskie placek z jabłkami półmiękko sałatka jarzynowa sos do spagetti ze skwarkami zupa z ciecierzycy Śledź w śmietanie
Ostrrryy chrzan
Opis
Bardzo dobry dodatek do mięs pieczonych, wędlin itp...
Składniki
- chrzan 1 duży słoik
- jabłka kwaśne 0,5 kg
- żółtka ugotowane 3 sztuki
- śmietana 18% gęsta 4 łyżki
- sok z cytryny 2 łyżki
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób przyrządzenia
Jabłka obieramy, wycinamy środki z pestkami i ścieramy na tarce jarzynowej. Skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Żółtka rozcieramy na papkę, dodajemy śmietanę, mieszamy, dodajemy chrzan, jabłka i mieszamy, aby składniki się połączyły. Do smaku doprawiamy sola, pieprzem i cukrem.
Łączny czas przyrzadzenia:
Ile porcji: 24
Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Ostrrryy chrzan
!wanilia
2009-08-04 09:09:14
a u nas taki sosik jest zawsze na Wielkanoc, właśnie do pieczonego mięsa i wędlin :)
!OlaSz
2009-07-18 13:44:29
W moim domku jeszcze dodaje sie groszek zielony i nie tylko żółtka, ale i białka drobniutko posiekane :)
Dodaj komentarz
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja 