Kuchnia ze smakiem
Moje Zjedzto.pl
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Zaloguj się
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Załóż nowe konto
Konkurs ZjedzTo.pl

Pasztet grochowy

Składniki

  • groch 2 szklanki
  • marchewka 1/2 kg
  • seler 1 szt.
  • pietruszka 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • jajka 4 szt.
  • masło 1/2 kostki
  • drożdże 4 g
  • oliwa 1 łyżeczka
  • mąka razowa 40 dag
  • bazylia 6 listków
  • imbir 1 szczypta
  • majeranek 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • pieprz 1 szczypta
  • mąka kukurydziana 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Groch namoczyć na noc, ugotować 2 godziny. Ostudzić. Marchewki, pietruszkę, seler pokroić i ugotować. Odcedzić, zmiksować z grochem. Dwa jajka ugotować na twardo, posiekać. Cebulę posiekać, zeszklić na oliwie, dodać do masy warzywnej z jajkami na twardo i surowymi, masłem, drożdżami. Przyprawić bazylią, imbirem, gałką muszkatołową, majerankiem, solą. Wymieszać. Formę posypać mąką kukurydzianą, włożyć masę warzywną, wierzch wyrównać, piec 1 godzinę w kąpieli wodnej.

Ocena przepisu

Czas przyrządzenia Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 1 dni
Ile porcji Ile porcji: 5
Wyświetlenia: 374

Dodany przez :

leff

leff

Data dodania: 2008-06-08

Zobacz także:

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Tagi

Komentarze

Do przepisu na: Pasztet grochowy

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja Pozycjonowanie Kraków