Składniki
- pierś z kurczaka 400 gram
- pomidor duży 1 szt
- cebula 1 szt
- mozarella 1 kulka
- śmietana 200 gram
- majonez 3 łyżki
- sól
- pieprz
- bazylia suszona 2 szczypty
- bazylia świeża kilka listków
Sposób przyrządzenia
Piersi pokroić na kotlety. Przyprawić. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Pomidora umyć pokroić na plasterki, cebulę i mozarellę pokroić w plastry. Śmietanę, majonez, sól, pieprz i bazylię wymieszać. Ułożyć: pierś, pomidor, cebula, ser. Zalać sosem. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180'C przez ok 45 min. Po wyjęciu przyozdobić listkami bazylii.