- ZjedzTo.pl
- Schab z musztardą i pieprzem
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Najnowsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09
helas Punkty: 460
tulipan Punkty: 440
Andrzej Punkty: 330- barara Punkty: 310
kurczaczek69 Punkty: 1
gosiakaminska Punkty: 1
Fondue jurajskie Jaja faszerowane Risotto z grzybami i mięsem Sałatka z Cukinii Sałatka z porów Zupa kurkowa antrykot buraczki z miodem ciasto chałwowe dżem jagodowy dżem z arbuza jabłecznik królewski jajecznica z pomidorami kiełbaska z grilla knedle ze śliwkami konfitura truskawkowa marynowana marynowane na słodko mufiny omlet z serem papryka konserwowa pasta serowa pikle angielskie placek z jabłkami półmiękko sałatka jarzynowa sos do spagetti ze skwarkami zupa z ciecierzycy Śledź w śmietanie
Schab z musztardą i pieprzem
Składniki
- schab bez kości 1/2 kg
- musztarda Dijon 2 łyżki
- tymianek 1/2 łyżeczki
- pieprz 2 łyżeczki
- olej 2 łyżki
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Schab oczyścić i osuszyć. Musztardę wymieszać z tymiankiem, olejem i pieprzem. Posmarować schab. Zrumienić w nagrzanym opiekaczu. Przełożyć posmarowanym bokiem na płytkie naczynie posmarowane olejem, przykryć papierem śniadaniowym i mikrofalować na najwyższej mocy, przez 2 minuty, przekręcić na drugi bok i znowu 2 minuty mikrofalować. Przełożyć na półmisek, przykryć czapką z folii aluminiowej na 5 minut. Pokroić w plastry i podawać.
Łączny czas przyrzadzenia:Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 4Wyświetlenia: 1418
Data dodania: 2008-01-27
Zobacz także:
Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Schab z musztardą i pieprzem
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja 