Opis
Pyszne ciasto bez pieczenia.
Składniki
- twaróg 1 kg
- jajka 3 sztuki
- cukier 1 szklanka
- woda 1 szklanka
- marcepan 1 kostka
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- mąka ziemniaczana 3 łyżki
- mleko 4 łyżki
- rodzynki 1 szklanka
- herbatniki 6 paczek
- polewa czekoladowa 1 opakowanie
Sposób przyrządzenia
W garnku podgrzewamy wodę z margaryną, cukrem i cukrem waniliowym. Gdy się zagotuje dodajemy rodzynki i ser, całość gotujemy około 10 minut i studzimy.
Jajka ubijamy z mlekiem i mąką ziemniaczaną, dodajemy do masy serowej i dokładnie mieszamy.
Prostokątną blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy herbatniki. Na herbatniki wylewamy masę serową, która przykrywamy herbatnikami. Na wierzch wylewamy polewę.