- ZjedzTo.pl
- Sos holenderski
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Najnowsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09
tulipan Punkty: 440
helas Punkty: 430
Andrzej Punkty: 310- barara Punkty: 310
kurczaczek69 Punkty: 1
gosiakaminska Punkty: 1
Fondue jurajskie Jaja faszerowane Risotto z grzybami i mięsem Sałatka z Cukinii Sałatka z porów Zupa kurkowa antrykot buraczki z miodem ciasto chałwowe dżem jagodowy dżem z arbuza jabłecznik królewski jajecznica z pomidorami kiełbaska z grilla knedle ze śliwkami konfitura truskawkowa marynowana marynowane na słodko mufiny omlet z serem papryka konserwowa pasta serowa pikle angielskie placek z jabłkami półmiękko sałatka jarzynowa sos do spagetti ze skwarkami zupa z ciecierzycy Śledź w śmietanie
Sos holenderski
Składniki
- masło 20 dag
- żółtko 4 szt.
- cytryna 1/2 szt.
- sól 1 szczypta
- cukier 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Białko oddzielić od żółtka. Żółtka wlać do rondelka i rozmieszać z wywarem. Rondelek wstawić do kąpieli wodnej, podgrzewać i ubijać trzepaczką, dodając kawałkami masło. Gdy zacznie gęstnieć, wyjąć z kąpieli, podgrzewać i doprawić solą, sokiem z cytryny i cukrem. Wymieszać wszystko.
Łączny czas przyrzadzenia:
Ile porcji: 3Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Sos holenderski
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja 