- ZjedzTo.pl
- Zupa pieczarkowa
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Najlepsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
Artykuły
Kiełbasy Podajemy bulionu fasolki grecka gruszki w kremie koperty krokiet masa budyniowa mikserem mus z kaszy manny nektar orzechowa pieprzem ptasia pianka ryż cytrynowy sałatka z czerwonej skórka pomarańczowa sos paprykowy sosami szpinak ze śmietaną tatarski tort urodzinowy ubijamy wątróbka z cebulką z borówkami z kaszą gryczaną z łopatki zagniatam zupa ziemniaczana
Zupa pieczarkowa
Składniki
- pieczarki 30 dag
- włoszczyzna 1 szt.
- tłuszcz 2 łyżki
- cebula 1 duża
- sól 1 do smaku
- pieprz 1 do smaku
- mąka 1 łyżka
- mleko 1/2 szklanki
- śmietana 1/2 szklanki
- ryż 1 torebka
- woda 1/5 litra
Sposób przyrządzenia
Włoszczyznę opłukać i zalać w garnku 1,5 l wrzątku. Gotować 20 minut. W tym czasie ugotować ryż w osobnym rondelku. Pieczarki, umyć i pokrajać w plasterki i włożyć do osobnego rondelka z tłuszczem, w którym zeszklić cebulę. Przyprawić solą i pieprzem. Dusić 10-15 minut nie odparowując soku z pieczarek. Z wywaru wyjąć włoszczyznę, dodać ryż i pieczarki z cebulą. Gotować jeszcze 10 minut. Zupę zaprawić mąką z mlekiem a już po zagotowaniu zupy zdjąć z kuchenki i wlać do niej śmietanę. Można też posypać zieleniną.
Łączny czas przyrzadzenia:Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 5Wyświetlenia: 2818
Data dodania: 2008-02-05
Zobacz także:
Zdjęcia
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do: 
Tagi
!Dagma
2008-02-11 21:28:27
Doskonała pieczarkowa, właśnie dzisiaj ją zrobiłam mniaaam, dzieeki
Dodaj komentarz
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2012; Realizacja 