- ZjedzTo.pl
- Zupa z soczewicy
Nie masz jeszcze konta w serwisie ZjedzTo.pl? Załóż je, dodawaj przepisy i odbieraj nagrody
Posiadasz już konto w naszym serwisie?
Najnowsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09
tulipan Punkty: 1540
helas Punkty: 1110
barara Punkty: 710- Andrzej Punkty: 340
kurczaczek69 Punkty: 4
gosiakaminska Punkty: 1
Fondue jurajskie Jaja faszerowane Risotto z grzybami i mięsem Sałatka z Cukinii Sałatka z porów Zupa kurkowa antrykot buraczki z miodem ciasto chałwowe dżem jagodowy dżem z arbuza jabłecznik królewski jajecznica z pomidorami kiełbaska z grilla knedle ze śliwkami konfitura truskawkowa marynowana marynowane na słodko mufiny omlet z serem papryka konserwowa pasta serowa pikle angielskie placek z jabłkami półmiękko sałatka jarzynowa sos do spagetti ze skwarkami zupa z ciecierzycy Śledź w śmietanie
Zupa z soczewicy
Składniki
- soczewica 20 dag
- seler 1 szt.
- pietruszka 1 szt.
- cebula 1 szt.
- czosnek 3 ząbki
- marchewka 1 szt.
- olej 2 łyżki
- sól 1 szczypta
- oregano 1 szczypta
- papryka w proszku 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- liść laurowy
- ziele angielskie 4 ziarna
Sposób przyrządzenia
Soczewicę starannie przebieramy, płuczemy pod bieżącą wodą. Obieramy cebulę i czosnek. Czosnek kroimy, cebulę zostawiamy w całości. Warzywa obieramy, myjemy i razem z cebulą i czosnkiem wkładamy do garnka z soją. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Zalewamy 2 litrami zimnej wody, dodajemy oliwę lub olej. Warzywa gotujemy w zupie do miękkości. Pod koniec gotowania doprawiamy oregano, solą i pieprzem (ewentualnie ostrą papryką). Zupę nalewamy do talerzy. Podajemy z pieczywem i piórkami szczypiorku.
Łączny czas przyrzadzenia:
Ile porcji: 24Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Zupa z soczewicy
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Wszelkie prawa zastrzeżone ZjedzTo.pl 2008-2010; Realizacja 